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益子陶器市2014に2回行くの巻。

こちらに来てから密かに想っていた『益子陶器市へ行く事!』 それも初日狙い。だから今年は4/26の土曜日でした〜 GWなんて関係ないって位働きまくる旦那さまを置いて真岡鐵道に乗り益子へ。 とてもじゃないけど北海道に居た頃、この時期はまだ雪が一気に解け…

2012年を振り返る-works-

不思議な事に なんだか今年は 年の瀬がとてもおだやかです 早かった、2012年 前回の反省だけでは到底追いつかない毎回違う仕事に 泣きそうになりながらも悩んで進んで歩んだ2012年 そして30歳という年齢を受け止めた年 設計デザインに関わるものとしては遅い…

父の背中。

先日、父の仕事の現場についてゆきました。 土日も関係なく働く大工さん達への温かい缶コーヒーの差し入れを持たせ 私に「名刺持って来たか?」と有無を確認したと思ったら、現場の棟梁さんにいの一番に挨拶させる父。 子供の頃は私のこと車で待たせていたの…

さいきんの料理メモ

エリンギと長芋とじゃが芋の炒めもの。 スパニッシュオムレツ風?具沢山とろとろオムレツ。 ちょっとだけ味濃いめのひじき。 コリコリ歯ごたえ野菜のピクルス。・セロリ ・コリンキー(生食OKなかぼちゃ) ・ベビーコーン ・人参 このハンバーグ、玉ねぎをゆ…

MY AGENDA-初夏、思い出-

今回のウインドウディスプレイはまさに初夏にふさわしいモチーフ。お気に入りです* 今期のように1作品の中での多色使いは先生の中で初の試みだったそう。 ひまわり、いいな。JR札幌駅に行く機会のある方は8月のお盆頃まで実際にご覧いただけます。是非! …

My Anniversary

朝、出勤前に母が出してくれたケーキ。30歳になりました 30年前生まれた日は偶然にも母が初めて母親になった“母の日”でした。 だから私にとって母の日は感謝の日、そして結びつきや自分を取り巻く良い偶然に 対しての“ありがとう”の日。 生きてきて色々な…

自分にGift

いままであまり着なかったユルいワンピース とか くるぶし丈の靴下 とか もうすぐ30サイ!になるので スキンケアに力を入れてみたりとか。。。 このCOVERMARKというブランド 以前友人から『かなり長持ちするよ!』と聞いていて アドバイザーさんに勧められ肌…

新年度も変わらずに、続・おべんと日記。

新年度、と書いてもう5月なことを思い出しました。 こんな調子で日々が過ぎて大丈夫なのだろうかと不安です。 ついに花粉症というものになってしまいました。 風邪のようにだるいし頭痛もするし、喉が痛いし・・・ とても辛いんですね。 花粉防止用のサング…

またまたおべんと日記。

巾着タマゴの出汁がジューシー 唐揚げが食べたくなる日は忙しい日 カラフルな彩りに癒されて 葉もののお野菜は高いけど雪の下キャベツが強い見方 ミニトマトの横には人参のいぶりがっこ 内勤が続くと動かない分気持ち的に静まることが多い。 昼のお弁当って…

砂肝のコンフィ

初めて作りました。 オリーブオイルでじわじわっとごく弱火で煮ていきます。 新鮮な砂肝って大きくてプルンとしてる。 だんだんぎゅっと縮まってギュッザクこりこりっとなる食感 たまらんーーー 料理してると時間の大切さというか自分ときちんと向き合える気…

そういえば、今年最後のおべんと日記。

あ、これはたまにつけるお弁当のおとも。。。 (これは最近頂き物の甘納豆ならぬ甘さつまいも! べらぼうにおいしいです。濃い煎茶でどうぞ) 少ないですが、 来年もがんばって作ります!

父も喜ぶ特別なおつけもの

数日前、母の親戚から『かぼちゃ漬け』が届いたと聞いていた。 雪の降らない初夏から秋の終りに仕事が集中する父は、今時期年内の仕事にあらかた目処がついたと ほっとする時期であり、そんな父の胸の内を察して母はたまにロングドライブをおねだりするよう…

ほたてチャウダー

ひさびさ 冬のスープ作りました。 おいしくとろとろになりました♪ 『クラムチャウダーならぬ、ほたてチャウダー』 材料:大人3人が夕食+次の日朝1回分食べる量 1.新鮮ほたてむき身 お好みで 2. オリーブオイル 大さじ2くらい じゃがいも 小3〜4ケ …

とびとびだけどおべんと日記

何枚目かのおべんと食べかけでごめんなさい。。。 わたしの好きなおかずはお肉も焼き魚もどちらもジューシーなもの! そして少し甘めのだし巻き卵かな。ごはんがパクパク進みます♪ みなさんはなにがBESTですか??

今夜はきのこ鍋ですよー

寒くなったらやっぱりこれでしょ的な鍋は私の大好きメニューそしてきのこの炊き込みごはん! 炭水化物減らしてるのこの時だけは解禁解禁。 雑炊にする前に出汁がいつもなくなってしまうのが悩みのタネです。。。

身体のSOS

座りっぱなしで何時間もPCモニターとにらめっこ。 なんだかまた腰にきてるなー 疲れかぁと思いながらだましだまし(←ここがいけないところ) この2〜3週間過ごしていたら ついにおとつい腰に激痛が。。。 今日、この町の休日の担当院で整形外科を探していっ…

庭に咲く秋

もうこんな夕暮れになったらひんやりな風が窓から入ってくる。 すっかり秋。 花瓶に生けるのもあと少しかなぁ、と思うと さびしいな。

夏のおわりにピンクのバラ

そして花びらのふちがグリーンのさし色。

続々‐おべんと日記。

母の為のランチの一皿。-休日にバジルソースでパスタ17

有機農法で育ったバジルのソースで和えた冷製パスタ トマトと粉チーズ入り パスタはカッペリーニではなく1.4mmのスパゲッティーニを。 バジルソースのバジルがオイリーというよりも青々とした香りと 大地でのびのび育った旨味がギュッと濃縮されたような濃い…

白い花と向日葵

ディティールが気になって気になって たくさんシャッターを切って楽しい撮影タイム! 夏限定“花日記”ですなぁ。

休日だから朝撮り

朝の陽射しに当たる紫陽花 室内撮りもイケてませんか? どうですか? 昨日の夜考えたこと、。 今の自分に足りないもの、足りない足りない…って思って生きてきたのは 向上心からだとしたら、もういろいろと限定されてきたのだから これからはスポット当てる自…

さいきんの花、母の庭と

ケイトウとひまわり 庭で咲いた紫陽花 つぶつぶと色味に癒されます* そして母の庭の様子 キイロい花、咲きました!

さいきんの花のこと

フラワーアレンジ 母作のものがわたしは好きです。 この上3枚はすべて実家の庭のもの。 “自然の摂理に逆らわない、そこに今ある・育つものを大切に” そう母が教えてくれているようだ。 帰ってきたら私の部屋の窓際にちょこんと花瓶が置かれていたりして う…

続・おべんと日記。

絶妙な頃あいをみたようにおなかがぐーっと鳴るので ハラドケイってすごいなぁ、と感心する今日このごろです。

母の庭

『あとどの位で咲くんだろう〜』とか 『もうそろそろ蒔いた豆、芽が出るかなぁ』とか 毎日毎日庭の手入れにいそしむ母。 夏にはハッとするほど鮮やかな黄色の花が咲くそうです。 今から楽しみ。 こうして小雨が上がったあとの庭のにおいがなんだか懐かしいっ

足元の春

なにか感傷的になってしまう日がきても、 静かにもの思う日もいい。 ただただ世界を一瞬だけ、自分の感性で切り取れる幸せ。

春をいただく

ただいま我が家の冷蔵庫にある山菜たち。 ※左から:ふきの塩漬け:ふきの甘酢漬け:行者ニンニクの醤油漬け すべて実際に父が車を走らせ 山で採ってきたものばかりなのです。 母は魚の煮付けが上手。 左:にしんの煮付 右:ハマボウフウの甘酢漬け(かなりすっぱ…

春の使者

陽射しの強い夕方 外に出てふとみたら 一斉に咲いたのが目に飛び込んで 我が家のクロッカス やっと日陰の中で咲いてくれました* このこは秋に咲く菊の芽かな? 小さな芽吹きを見るとなんだか応援したくなります。 『うーーーん』とめいっぱい背伸びして陽を…

春の食卓-春の山菜-

ふきのとうの天ぷら 身体にたまった冬の陰の気や毒素を苦みと一緒に流してくれるそう* こういうまさに“旬”の食べ物を口にすると体が喜んでいる♪ 雪解けと山の具合を推し量りつつ来週以降山菜を採りにでかけたいなぁ。