料理をしていて ふときになったのがきっかけ。 大根とにんじんの葉が出る部分を水に浸して 幼葉が伸びてくるのを見守るのが日課となっている。 毎日毎日目に触れる場所に置いてあるから 少しの成長の変化でも目に新鮮に映る。 水栽培、という呼び名で周知さ…