不思議な事に なんだか今年は 年の瀬がとてもおだやかです 早かった、2012年 前回の反省だけでは到底追いつかない毎回違う仕事に 泣きそうになりながらも悩んで進んで歩んだ2012年 そして30歳という年齢を受け止めた年 設計デザインに関わるものとしては遅い…

2009年の７月からつけはじめたこのダイアリーも４年目を迎えます。 想いが心に溜まるのを この場に書き付けていくと 自身で少しとおくから見れたり この電子ダイアリーという媒体の便利さも使うたびに感じたものでした。 それに喜びも… ここを見て下さる方々…

先日、父の仕事の現場についてゆきました。 土日も関係なく働く大工さん達への温かい缶コーヒーの差し入れを持たせ 私に「名刺持って来たか？」と有無を確認したと思ったら、現場の棟梁さんにいの一番に挨拶させる父。 子供の頃は私のこと車で待たせていたの…

ふわふわの雪が舞う夜に 窓際の特等席でディナー そしてとっておきのスペシャルデザートが待っていて 忘れられない夜となりました☆

寒いけれど キリッとした空気で身体が冷えるけれど マチナカがお祭りムードに沸き立つのって そしてその中に身を委ねて自分もわくわくするのっていいものです 札幌の駅前通りで11月下旬に行われた日ハムの優勝パレード。 にわかファン（ですみません。。。）…

チーズが好き。ボジョレー解禁の時期になると色々な店でフェアが開催されていて…♥ カマンベールは小さい頃からなぜか食べられた。おいしいって思えたのはなぜだろう？？ 今回初めて買った“PERE TOINOU（ペレ トアノウ）”というチーズ。 とてもフレッシュ、く…

前回、サボイキャベツを買ってからファンになり、お散歩ついでに狸小路までふらりときたら …そうそれは… HUGマート(HP→＊)でお野菜の買い出し！もう恒例になりつつあります。 今回は 「親父のげんこつ」というネーミングの１かけ１かけが大きな、 笹谷農園さ…

11月15日にオープンしたブーランジェリー(パン屋さん)の様子です！ (そういえば掲載していなかった…) 店名にかけて球体のパンもお店に並ぶとのシェフからのお話を受けて、ならば店構えの デザインも準えたらどうかと提案した外観と、 あえて“少し転がり出し…

冬になりたての先週にJR札幌駅の南口にあるウインドウディスプレイが変わりました。 ４面あるウインドウすべてのカラーが違って、来年２月までの期間限定ですが華やいだデザインですよね。 もし札幌駅を利用する方いましたら ぜひ間近で見てみて下さい！ 繊…

仕事でバタバタな丸１週間が終わりました。。。 はー体調崩しております。おまけに左瞼がぷっくり腫れているのです。 これじゃ街中歩けないので今週末はうちにこもって身辺整理（？）かな。 先週、美容室に行った帰りに大通公園のほど近くのミニ大通を歩いて…

札幌軟石やタモ材を使ったやさしい色みの店内には ぷうんと香ばしい焼きたてパンの香りが。 もうすぐ完成します＊ 11/15thu open!

前日に雨が強く降って明けた朝、通勤路から見える池。 落ち葉が水面に浮いて… 鴨がすいすいと。去年は鴨の親子なんて見かけなかったのに、今年は ３組くらいのんびりとぷかぷか〜。 池とか小川とか、なんだか好き、落ち着きます。 真っ赤っか！秋の赤、です…

２日続けての食メモでごめんなさい。 （なんだか謝りたい気持ち） 父が採ってきた落葉キノコ・白しめじ等々 うちの冷凍庫には今数種類のきのこがいっぱい詰まっています。 お味噌汁に入れても、とりたての時の香りがまだ残る感じです！ 秋の恵みに感謝。。。…

エリンギと長芋とじゃが芋の炒めもの。 スパニッシュオムレツ風？具沢山とろとろオムレツ。 ちょっとだけ味濃いめのひじき。 コリコリ歯ごたえ野菜のピクルス。・セロリ ・コリンキー（生食OKなかぼちゃ） ・ベビーコーン ・人参 このハンバーグ、玉ねぎをゆ…

札幌を歩く。 なんだか最近地元をディープに見て回るのがブームなのです＊ 先週は大通の西の果てにあるバラ園に。 花には蟻が… とってもお気に入りなショットです。 英国風ガーデン、のような。

平日のうちに葉が落ちてしまうんじゃないかって心配だったのと あの２週間前の幌見峠のすがすがしさと見晴らしをもう１度体験したくて 土曜日朝早起きしてお出かけ！ 車内より 豊平川沿いから山肌一面に見えてきた紅葉の景色が目に飛び込んでくる… 申し分な…

あのときの自然派イタリアンのお店が１周年を迎えました。 ご近所のみなさまにも利用して頂けるようになって、イベント等も定着してきていますという店長の報告も聞いたし、 本当に嬉しい限りです！ これからも幸せな料理と時間が続きますように…そんな想い…

すごくビックリしたこと。 このぶどうが美味しいことこの上なくて↓ 実家の道路挟んでお向かえさんからもらったと聞いたので よくうちはジャガイモだの大根だの畑で収穫されるものを 頂いていたから、そんな感じで所有している畑から採れたてを もらったんだ…

秋って朝晩冷えますね、とうとうきましたね、この時期が、。本格的に物悲しくなる前に この３連休。 心の中の整理とさぼっていた写真たちの整理 クローゼットの整理などなどに時間を割けてしあわせです。 そう、過去に仕事で引き渡した物件（飲食店）にここ…

最近、色々な人に自分のつとめる事務所のことについて説明する機会が増えたからか、店舗デザインをするこの事務所について ある程度客観的にまた自分で見つめ直しています。他の“設計デザイン事務所”と称されるところは勤めた事がないけれど、どうやらここは…

大切な友人を伴って先週迎えたオープン日にお店へ。。。 事前に行ったレセプションでは 実際にクッキーがショーケースのトレーに並べられていて ぴたりと収まったクッキー達を見てグッときました 実物のクッキーが本当に整然と並んでいるんだもの やったー …

雲のちぎれ具合がかわいい空 二世字（ニセウ）というたくさんの緑とフライフィッシィングに最適な沢に囲まれた釣り堀 ヤマメがたくさん釣れてすぐそばの食堂で焼いてもらったり揚げたり調理してもらえる。 臭みもなく美味しかった。 びらとり和牛のサーロイ…

なんと気軽に焼き立てのクッキーが食べられる、『クッキー工場ついでにイートイン始めました』くらい 手軽に利用してもらいたいお店が９月２３日に札幌の円山にオープンします。 ケーキ、ではなくクッキー。 クッキーとドリンクとクッキーを使ったこれまでに…

この事務所に勤めはじめて、その頃からずっと構想を練っていたF邸。 幾枚のスケッチ、パース描きをしたのだろう。 デザイナーである住み手とボスがお互いに築いた想いの結晶。 土地のロケーションに惚れ込んだ施主。 森を切り取る大きな開口、それを絵画を鑑…

good luck! I had a sketch.....

暑い、ですね。 さすがにまだ食欲不振にはならないですが、体がぐったり最近はよく眠れます。 先日、以前引き渡しした山の上のレストランで素敵なイベントが行われていたので 行ってきました。 テーブル、カウンターを花と野菜を飾って有機の食用花も料理に…

“さあ、時計台の裏へぐるりとお回りください。” 明日OPENの物件。 設計の段階からするとどれくらい携わっただろう？ さくじつ、レセプションパーティーに参加してきました。 グリーンや人々やカラフルな食材、においに喧噪が入り交じった空間は 本当に心地よ…

仕事から解放された夜、 気の置けない仲間たちと。 ハイチェアに座って わいわい、がやがや おいしい料理と ちょっとだけモロッコ風味が エッセンスのバル空間が 時計台の横に誕生します 7/27 friday open！

随分と前だけど豊平川の傍らでオトナピクニック。 このユルさを知ってしまったら またこの経験をしたくなる。 普段出来得ない感覚として残り、それを追おうとする。 仕事は仕事、自分のしたいことは自分のしたいこと。 メリハリつけてそれが楽しいのなら頑張…