いつかの豚どんちゃん。

生姜焼きにしようと解凍したお肉が『たぶん豚肉?』という
感じだった為、

『たぶん美味しいんじゃない?』ってなノリで作ってしまった
みりんで少し照り焼きにした生姜焼き風味の丼ぶり。

結果、適度に適当な味になり、料理は心が入ってないといかんな、と
あらためて思ったのでした。