The Life Stock by HOKKAIDO LIFE DEPARTMENT訪問。

通常の人参と“白人参”の味の違いや紫色大根の調理法を丁寧に教えてくれたスタッフ。

調理している方もみなキラキラした笑顔で接客してくれて。

おいしい野菜、ほっこり時間。

初めて訪れました（やっと行けたぁ）＊

The Life Stockは食べるだけではなく、「北海道だからこその生活」をつくるレストランです。

HP: http://www.hokkaidolife-d.com/index.html
住所：札幌市中央区大通西23丁目1-2

外観は一見ケーキ屋さん？と見紛う程のおしゃれな印象。ショーケースも目に入るからかしら?？
↑上に掲載したお店の“ロゴ”もさることながら内装やスタッフさんの手描きのポップも好き。
新しいお店のインテリアやポップには職業柄？やはり興味しんしんになってしまう私。
１Fはマルシェとデリカテッセン、２F・３Fにはイートインスペースがゆったりと配されていて。

ランチタイムぴったりに伺ったのでランチセットを注文。

デリカテッセンでチョイスした４品にパンとドリンクがセットに！

自家製ジンジャエールがヒット＊次来たときはトマトジュースにしてみよう◎