2010-07-12から1日間の記事一覧

ワインレストランにて

祝賀会を開きました。 仲良しの戦友とも言うべき学友と、2人で。2次試験はこれまた試練。 けれど絶対に受かりたい! 気づけばワインフルボトル2本空に… ひさびさに心地良く陽気な酔っ払いになってしまいました。

本日は休日なり―エスニックなスープでランチ14。

『エスニック鍋』 ・ナンプラー 適宜 ・鶏がらスープ 濃いめ ・水 適宜 ・ほたて(4つ) 冷凍ものを自然解凍、半分切りに ・白菜 1/4ざく切り ・しめじ 1パック ・板状はるさめ お好みで コトコトすーぐできちゃうやさしい味。 レモン汁を絞って、少しの砂…