数日前、母の親戚から『かぼちゃ漬け』が届いたと聞いていた。 雪の降らない初夏から秋の終りに仕事が集中する父は、今時期年内の仕事にあらかた目処がついたと ほっとする時期であり、そんな父の胸の内を察して母はたまにロングドライブをおねだりするよう…

ひさびさ 冬のスープ作りました。 おいしくとろとろになりました♪ 『クラムチャウダーならぬ、ほたてチャウダー』 材料:大人３人が夕食＋次の日朝１回分食べる量 １．新鮮ほたてむき身 お好みで ２． オリーブオイル 大さじ２くらい じゃがいも 小３〜４ケ …